Kochstudio für Krebsbetroffene

Am 18. September 2019 fand das Kochstudio der Sachsen-Anhaltischen Krebsgesellschaft (SAKG) in der Lehrküche der Euro-Schulen Bitterfeld-Wolfen statt. Zusammen mit einem Ernährungsberater wurden praktische Anwendungen im Kochen und Zubereiten vermittelt.

Ernährungsbezogene Schwierigkeiten nach und während einer Therapie, wurden aufgegriffen und Lösungsansätze ausgetauscht. Ob Gerichte zur Gewichtsstabilisierung oder energiereiche Speisen zur Gewichtszunahme – der Workshop gab leckere Ideen für jeden Lebensabschnitt, auch unter Berücksichtigung Nebenwirkungen wie Appetitlosigkeit, entzündete Schleimhäute, Mundtrockenheit und Geschmacksstörungen.

Text: Sachsen-Anhaltische Krebsgesellschaft e. V.

Hinweis zur Gender-Formulierung: Aus Gründen der besseren Lesbarkeit verwenden wir im Text nur eine Form. Bei allen personenbezogenen Bezeichnungen meint die gewählte Formulierung stets alle Geschlechter und Geschlechtsidentitäten.